









「Tresallir(トレザイール)」は、フランス語でワクワクを意味します。
みんな大好きなスイーツですが、
中には糖質を気にして食べられない方もいらっしゃいます。
そんな方でも安心してお召し上がりいただける、
ワクワクできるスイーツをつくりたい。
そんな想いから、この事業を立ち上げました。




低糖質でも満足感のある美味しさを追求するため、スイーツの原料から見直し、
オリジナルの甘味料やミックス粉を開発しました。
このこだわりの素材を活かし、3つのサービスを展開しております。









驚きの美味しさ!
罪悪感ゼロで楽しめる低糖質スイーツをご紹介

プリンとチーズの間のような、ねっとりなめらかな食感と、濃厚なのにさっぱりとした味わいが楽しめます。

軽やかな口当たりのバタークリームを、バター香るサクサクのクッキー生地でサンド。ギフトにもピッタリの一品です。

米粉で焼き上げた軽やかなシュー生地に、同じく米粉を使用した、なめらかでコクのあるカスタードクリームがたっぷり。

他の低糖質ケーキでは出せないふんわり食感が自慢。季節に合わせて色とりどりのスイーツをトッピングしビジュアルも完璧。

国産和栗を丁寧に低糖質の渋皮煮に仕立て、和栗本来の自然な甘さを引き出しました。ほのかに甘い生地との相性も抜群!
このほかにも、美味しい低糖質スイーツたくさん!




健康志向の高まりから、今後さらにニーズが増える低糖質スイーツ。
ぜひ導入を検討してみませんか。



Tresallirでは、ご自宅にあるオーブンや一般的な調理器具で作れるレシピとなっています。
自宅や店舗で作った時に失敗しても、LINEで個別に質疑応答に応じます。
スイーツの販売や、ご自身で教室を開講し、レシピを教えることができます。
既存メニューを活かしながら、他店と差別化できる立ち位置づくりをサポートします。
やみくもな試行錯誤を減らし、成長につながる行動に集中できます。
あなたに合った進み方を一緒に考えていきます。
ご相談はお気軽にどうぞ。
